튀김가루
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튀김가루는 밀 가루와 양념, 소금, 설탕, 호추, 마늘, MSG와 잘 배합되는 배물로서 이를 사용할때 주부들은 임의의 조미료로 더 간을 맞출 필요가 없다. 미원튀김가루는 새우나 고기, 생선, 야채등 같은 밀가루의 옷을 입혀 튀기는 음식을 요리하는데 이용된다. - 구성성분: 밀가루, 타피오카전분, 옥수수가루, 파 와 마늘가루, 조미료 (MSG 621), 안정제 및 보과제. - 영양기치: 제품 100 gr기준 + 에너지: 300.0 Kcal + Glucid: 70.0 g + Lipid: 1.0 g + Protid: 7.5 g + Carbohydrate: 72.0 g - 취급안내 와 보관 · 요리방법 o 튀김가루100gr을 찬물 120ml에 타고 잘 교반한다. o 식품원료를 상기 반죽된 가루에 수며들다. o 끓고 있는 식용유 남배에 놓고 익을때까지 튀긴다. · 유의사항: 이 튀김가루제품은 미원 빵가루 제품과 같이 사용해도 좋다. 취김가루 100 gr의 한 봉지는 새우나 고기 500gr에 사용하기 가능한대 (5~6일분) · 사용법: 가루 옷을 입고 튀기는 음식인 새우, 고기, 생선, 야채 등 · 사용대상자: 모든 고객. · 보관: 시원하고 마른곳에 보관 개봉 후 되도록 바로 쓰고 오래 나두지 말것. · 포장규격: 100gr, 300gr, 500gr, 1kg, 5kg. · 유효사용기한: 12개 월 |
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