마요네즈
   미원 Fresh Mayonaise 는 한국 신선한 계란과 메주콩 식용유 및 식초로 만들어진다. 이는 다기능 양념으로서 반찬 여러가지 가공함으로써 그 음식들의 맛을 더 보강한다.
          미원 Fresh Mayonaise로 과일 샐럿이 야채 샐럿, 해물 Nem ( Spring roll ) 튀김요리, 부침요리, 불고기 요리에 이용될 수 있다. 미원 Fresh Mayonaise 당신이 솜씨 있는 요리사로 만드는데 도와준다.
 
성분 : 메주콩, 식용유, 물, 식초, 한국 계란 노란 자위, 설탕, 소금, acide lactic, xanthangum, 종합향료 ( 계란향), 산화방지제 ( EDTA), 고추기름, 계자유.
 
주요품질index : 제품 10gr 기준
Carbohydrate: 0,292g
Lipid: 7,5g
에너지 : 68,7kcal
Protein: 0,07g
 
취급안내와 보관
-       과일 샐럿드 : 잘 씻어내는 과일을 썰고 나서 Fresh Mayonaise과 잘 Mixing ( 배합 )하면 된다.
-       해물 Springroll : 껍질이 벗거진 새우, 오징어, 양파, 잘 썰는 당근, 익을 대까지 부치고 간을 잘 맞추고 나서 rice paper로 감싸고 우두둑 깨물게 튀긴다.
-       샌드위치 : 감자 혼합물 : 잘 갈는 계란 : fresh mayonnaise 각각 2:1:1 비율로 준비하고 빵 가운데에로 넣고 샐럿 야채과 곁들에서 먹는다.
-       보관 : 직사광선을 피하는 시원하고 환기 조건이 좋은 곳에서 보관
개봉후 부터 냉장고에서 보관 ( 최적온도 5 ~ 10oC )
 
포장규격 : 300gr, 500gr
유통기간 : 8개월





 




 
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